Penderita Diabetes Terbukti Turun Kadar Gula Darahnya Setelah Mengganti Gula Putih dengan Gula Aren

Boleh Tidak Gula Aren Dipakai Pengganti Gula Pasir?

Jumat, 22 Maret 2013 19:54 WIB

Tribun yang terhormat, boleh tidak gula aren dipakai sebagai pengganti gula pasir saat ngopi atau minum teh mohon penjelasannya. Terima kasih

Pengirim: +6285268527xxx

Gula Aren Tidak Buat Gula Darah Melonjak Naik

Saya akan menjabarkan bahwa ada empat keunggulan yang dimiliki oleh gula aren. 

 

Pertama, rasanya manis dan lezat, pas dengan lidah orang Asia dan Indonesia.
Kedua, gula aren memiliki Indeks Glisemik  yang sangat rendah yaitu IG 35, artinya penyerapan glukosa berlangsung lambat sehingga pankreas  tak perlu kerja keras lagi.
Jangankan bagi orang sehat, pada beberapa penderita diabetes terbukti turun kadar gula darahnya setelah mengganti gula putih dengan gula aren.
Ketiga, selama proses pembuatannya, tak ada sedikitpun bahan kimia yang ditambahkan, sehingga lebih aman untuk dikonsumsi.

Keempat, gula aren banyak mengandung unsur farmakologi yang bermanfaat seperti Riboflavin, Thiamin, Niacin, Ascorbic Acid, Kalsium dan lain-lain yang aman untuk tubuh.
Jadi gula aren bisa digunakan sebagai pengganti gula pasir untuk campuran minum teh ataupun kopi. Rasa manisnya tidak seperti gula pasir, sehingga tidak membuat gula darah melonjak naik.

Dr. Yoshika KurniasariDokter Klinik Keluarga Jamsostek & Umum (eka) 

 

Sumber : http://lampung.tribunnews.com/2013/03/22/boleh-tidak-gula-aren-dipakai-pengganti-gula-pasir